martes, 9 de febrero de 2010

COOKING CHALLENGE - BAGELS





Qué bonito logo verdad??? Seguro que os estáis preguntando de que se trata,... que chica tan mona,... si es que puede ser cualquiera de vosotras ( y de vosotros, sin tantas curvas y sin máscara de ojos,jaja, un poco de imaginación!, dos logos era mucho trabajo), un libro de cocina, una receta, mil ingredientes y no se cuantos cachibaches encima de la mesa, un poco de ganas, mucho entusiasmo, una pizca de ilusión y voilâ,un gran plato para agasajar a lo nuestros!!!No os pasa a vosotras/os cada día?, aunque sean unas horas invertidas en pensar el menú, ir a comprar, y luego el rato en la cocina, creo que bien merece la pena, por ver luego como todos disfrutan saboreando y comiendo esa fantástica receta !!!! Pues por cosas como ésas es lo que ha hecho que diez encantadoras personas se juntaran para crear un grupo de cocina bajo el nombre de Cooking Challenge y aunque la distancia que nos separa físicamente es grande , no ha sido impedimento para disfrutar con aquello que más nos gusta que es cocinar.

Todo empezó hace ya casi un mes, M°Jose ( Blog Dit i Fet) y Rosa( Quocinando) me propusieron participar con ellas en un reto mensual , y yo que soy muy educada y me dijeron que era de mala educación decir que no así sin más, acepté con una alegría y una ilusión que asustó un poco a Rosa verdad?. En fin, que M°Jose escribió un correo dándome la bienvenida y soltando una frase que sin querer se quedó grabada a fuego en mi mente " alguien más se apuntaría?-. Por las cosas del destino, en una de mis llamadas telefónicas a Maragda( La Quinta de Luculus), con la emoción del momento, la invité a participar junto con Ly ( El Olor del Café), y el entusiasmo seguía creciendo, y me dijo ella, y si se lo decimos a Núria (CocinArte) también y ella trae a alguien más ( Mai - Hierbas y Especias)?- dijo Maragda, - pues claro que sí!!, cuantas más mejor, anda que no nos lo vamos a pasar bien, e-mail arriba, e-mail abajo, risas por aquí risas por allá!... Y llegó la noche y la reflexión.... No hacía más que pensar- "Elvira te has pasado, te has emocionado y si no pones freno, en nada tengo un reto para dos mil.... si es que cuando abro la boca no controlo, eso me pasa desde que vivo fuera, que como no puedo hablar mucho, cuando hablo en mi idioma me caliento, me lanzo y no sé parar.... y ahora como se lo digo a Rosa y a M° Jose, por mi cuenta me he liado a invitar a gente sin consultar con ellas!"..... y mientras andaba con esas reflexiones me rondaba por la cabeza que iría de maravilla en el grupo una persona con intolerancia al gluten por eso de cubrir con una misma receta otras necesidades, y claro no podía ser otra persona que mi querida amiga Mònika ( Las recetas de Glutoniana) y luego qué bien nos vendría una persona como Kako ( En Guete), con una visión diferente de la comida española y un dominio de la cocina internacional. Así , sin querer, o queriendo, aún sintiéndome mal por seguir pensando en incluir más gente, llegó el momento de decirle a las creadoras de la iniciativa que era mea culpa y que me había pasado, que si era necesario bien merecido tendría un despido con doble targeta roja por lo menos!. Mientras hablaba con M°Jose, ésta no paraba de reírse, lo cual era una buena señal, y la sorpresa me la llevé yo cuando me dijo que ella había invitado a Mercè (Cuina per Llaminers), menudo notición, ni os imagináis la ilusión que me hizo su ingreso en el grupo! Pues con ésto y un bizcocho se montó un lío enorme de correos, ideas, nombres, logo, y un reto común, elaborar los archi-famosos bagels, y aquí os dejo mi versión extraída del libro Aprendiz de Panadero. Lo bueno de todo ésto, es que con una misma receta, podéis ver como cada una le da su toque personal y pueden salir diez versiones diferentes, no es magnífico?.Dando con el ratón sobre el nombre de cada una de ellas llegaréis a sus fantásticos blogs y sus geniales bagels!!!
Espero que esto siga durante mucho tiempo, han sido unos días donde no he parado de reír, colapsar la bandeja de entrada de correos, darme más cuenta que soy una inútil con el tema de la tecnología, ser una correo adicta, el botón de enviar y recibir está casi borrado, y lo mejor, me ha dado la oportunidad de conocer más y mejor a nueve personas realmente maravillosas, a todas un beso y un abrazo enorme!!



INGREDIENTES

ESPONJA

*1 cucharadita ( 3 gr) levadura instantánea

*4 tazas ( 500g) harina rica en gluten

* 570g agua a temperatura ambiente

MASA

*1,5g levadura instantánea

*480g harina rica en gluten

*2 y 3/4 cucharaditas (20g) de sal

*2 cucharaditas ( 9g) malta en polvo

*1 cucharada (15g) jarabe de malta, miel o azúcar morena

* semillas para decorar ( sésamo, semillas de amapola...) y harina de maíz , 1 cucharadita de bicarbonato



ELABORACIÓN DE LOS BAGELS

1. Esponja; en el bol de la máquina de amasar, colocar la levadura y la harina, unir el agua, e ir mezclando hasta obtener una masa suave y pegajosa ( una masa parecida a la mezcla de elaborar los creps). Tapar y dejar a temperatura ambiente durante 2 horas ( hasta observar que se han formado burbujas en la superficie, ver foto).



2. Una vez transcurrido el tiempo de reposo de la esponja, unir en el mismo bol el resto de ingredientes de la masa (excepto las semillas, harina de maíz y el bicarbonato), amasar durante 10-12 minutos a velocidad baja. Retirar del bol y sobre una superficie espolvoreada con harina de maíz, ir dividiendo la masa en porciones de 130g, dar forma redondeada con agujero en el centro , colocar sobre la bandeja del horno cubierta con papel sulfurado y separados por unos 5 cm, humedecerlos con un aerosol de aceite, tapar con un trapo húmedo y limpio y dejar reposar unos 20 minutos.



3. Comprobar si los bagels están listos para la fermentación retardada en la nevera con la prueba de la flotación, que consiste en coger uno de los bagels, y sumergirlo en un bol lleno de agua a temperatura ambiente, si flota, lo secamos y lo colocamos de nuevo en la bandeja, la cubrimos con una bolsa que cubra bien toda la bandeja y a la nevera ( pueden estar hasta dos días). En el caso de que el bagel se hunda, se retira del agua, se seca y se deja de nuevo en la bandeja que siga su fermentación, ir repitiendo la operación cada 10-20 minutos hasta comprobar que flotan, los tenemos listos para ir a la nevera.



4.Al día siguiente ( o cuando estén listos para hornear) pre-calentar el horno a 260°C ( en mi caso 250°C) y preparar una buena olla con abundante agua y el bicarbonato y que comience a hervir. Retirar los bagels de la nevera, e ir sumergiendo en esa olla con agua cociendo , dejarlos un minuto por cada lado, dar la vuelta y otro minuto más, retirar con una espumadera y colocar sobre la bandeja del horno, espolvorear en éste momento con las semillas, en mi caso, sésamo, semillas de amapola y pipas de girasol.

5. Cuando tengamos todos los bagels cocidos, hornearlos 5 minutos, dar la vuelta a la bandeja 180° , bajar la temperatura a 230°C y dejar otros 5 minutos más, hasta que adquieran un buen tono dorado. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.


Aquí os he dejado unas propuestas de rellenos para éstos bagels, unos con salmón, crema de queso a las finas hierbas con pepinillos, y otros con cebolla caramelizada y queso de cabra gratinado al horno.
Repito, ha sido un placer compartir esta história con vosotras, y deseo que podamos seguir disfrutando de la elaboración de muchísimos retos más. Cocinar si que cocinaremos, pero dejarnos las yemas de los dedos en el teclado y ejercitar los dos mil músculos de risa está asegurado. Qué os aproveche!!!.


73 comentarios:

  1. Halaaaa, ya está! menudo parto compañera:-)
    Felicidades tus bagels están muy hermosos, que les das de comer?
    Besos

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  2. Mi madre si te quedaron perfectas.
    Menos mal que no estabas inspirada, que tía!!
    Las fotos alucinantes como siempre pero estas por ser lo que es se salen.
    Bss

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  3. Ahhhh que cojo aire para respirar que me he ahogado leyendo tanto jajajaja. Si llegas a estar inspiradas que haces?? Nos habrías escrito un libro????? jajajaja.

    Reto superado eh? Te han quedado bonitos, seguro que ya no quedan :)

    Superencantada de que me hayas metido en este follón y de que me hayas presentado a tanta gente que no conocía :)

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  4. Estoy emocioná jajaja pero con que salero lo has resumido todo Elvi!! vaya reportaje chulo nos has dejado, te han quedado de infarto!! pero si hasta los has pesado uno a unooo!!!! eres la pera repera jajaja...yo quiero volver a repetirlo que ha sido una experiencia fantastica!!! un besazo amiga!!!

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  5. Alucinantes los bagels y las fotos! Que maravilla!
    Un besiño.

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  6. Vaya reto os habeis montado¡¡no tengo palabras,se me van los ojos de tras de los bagels¡las fotos son alucinantes.
    Besets.

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  7. Y yo que pensé que no se me había notado el acojone.... jajajaja. Tienes toda la razón, me diste mucho, mucho miedo y pensé hay madre mia, que hemos hecho???... pero ves? ahora estoy encantada y me alegro mucho de que se lo comentaras a las demás, así que nada de bocazas.
    Por cierto, la versión queso cabra y al horno no se me había ocurrido.. probaré con los del congelador a ver que tal me quedan... las fotos geniales, has aprovechado al máximo los rayitos de sol.
    Mil besos guapa.

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  8. Guapíiiiissima!! Repte superat! T'han quedat uns bagels preciosos!! :)
    Sort que tenies migranya i no estaves inpirada, eh? ;) Jo sí que no estava gens inspirada... :(
    Un plaer haver-me incorporat en el club de les 10 fantàstiques! ;) jeje
    Ja tinc ganes de fer el següent repte i de més votacions!! ;) jejeje
    Petons supercooking!!

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  9. qué bueno que internet rompa fronteras! una iniciativa muy bonita habeis tenido.
    El tema del reto me parece de lo más interesante, el resultado de 10 ylas fotos... geniales!
    bs!

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  10. Enhorabuena a todas por la iniciativa. Es una idea estupenda. Nos vais a hacer disfrutar mucho. De momento el proyecto viene con un pan bajo el brazo (estupendos, por cierto). Un besito...

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  11. Genial, més bagels!!! Heu creat una iniciativa mooolt bonica!
    A tots us han quedat fantàstics. A més, tu els has farcit i tot! Tenen una pinta deliciosa, ideal per berenar ara mateix....

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  12. Qué bien te lo has pasado, eh????? Me encantan los bagels, los hice hace tiempo y gustaron mucho a los míos! Un besito y que sigas disfrutando tanto!

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  13. Deliciosos, realmente deliciosos. Un besazo.

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  14. A ver... entro en blogger a ver los blogs que sigo y veo... baguels repetido en varias ocasiones y en diferentes blogs... ¿pero que ha pasado? ¿os habeis empeñado en que aprendamos a a hacer baggels?... Lo curioso es que todas lo presentais de forma magnífica... todas con un nivelazo inalcanzable... ¿tenemos que catar y puntuar?.. Porque si es así no quiero ser jurado que por mí teneis todas un 10

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  15. que buenos se ven espectaculares y casan con todo una maravilla no se cual escoger
    un beso

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  16. De sobra sabes, Elvira, que mataría por hincar el diente a esos bagels, pero como no va a poder ser, pues me quedo con esas fantásticas fotografías que nos has puesto.

    La idea del reto genial y muy divertida.

    besos

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  17. !!BRUTAL!!. Creo que con eso lo digo todo ¿no? jajajaja. Felicidades preciosa, porque estas bagels te han quedado de exposición.

    Besotes

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  18. pitxiklin, pitxiklin, pitxiklin... piiiiiiiiiiiit, piiiiiiiiit, piiiiiiiiiiit...
    Elvi! despenja! sóc la Maragda... osti tu! té el contestador automàtic posat...
    Elvi sóc la Maragda et truco per un nou repte: vols rebre 5000 e-mails més?
    jajajajajajajajajajajaja
    T'han quedat magnífics! els meus estan verds de l'enveja! jajajajja
    Les fotos espectaculars i els farcits, hummmmmmmmmm.
    Petons de cooking!

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  19. Gracias por el paso a paso. Bueno no puedo decirte lo bien que me lo estoy pasando viendo vuestros bagels. Como no sabía nada del grupo y os tengo a todas en mis blogs de cabecera, pense "se ha producido una bagels manía" al ver tantas entradas con esta receta. Muy divertido.
    Besos

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  20. Elvira!! Que bien lo has explicadoooooo...Me ha encantado tu forma de explicar como sucedió todo y me ha gustado mucho más esas fotos maravillosas...ains yo sólo pude utilizar una, las demás salieron fatal...jaja. Que pintaza tienen tus bagels y ya rellenitos ni te cuento.

    Estoy feliz de que pensaras en mi y haber participado y participar en este reto.

    Besitos
    Núria

    Yo también soy una correoadicta...jaja

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  21. M'encanten el bagels!!! Però els trobo taaan laboriosos de fer...t'han quedat perfectes!!!
    I quina inicitaiva TAAAAANNNN xula!!!! No m'estranya que us ho hagiu passat de conya preparant-ho tot...ara mateix em passo pels altres 9 blogs a veure aquest repte!!!
    Petunets,
    Eva.

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  22. Ideales todos! He visto cada uno de ellos y están perfectos!!!
    Enhorabuena por el reto común!
    Besos!

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  23. Supongo que no podrás valorar si te divertiste más con los bagels, o con la "pandi" jajaja. Una iniciativa fantástica, que veo que os aporta un montón de satisfacciones, y todo lo que sea pasar buenos momentos, es positivo. Os felicito :-)
    Y los bagels!!!!!! qué maravilla, y ahora sí que soy yo quien no sabé qué me gustan más, los bollitos o esa preciosidad de fotos. En algunas, tuviste una fantástica luz natural ¿eh? jajaja. Tengo el libro del Aprendiz, y las begels pendientes desde hace un montón de tiempo, viendo esta maravilla, habrá que ponerse.

    Un besín.

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  24. Que divertida tu entrada, me hubiese gustado ver tu cara, jajaja.
    Me ha gustado el reto, el grupo, los bagels y tus fotos.
    Besitos.

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  25. Bueno, son los terceros que veo, esta noche termino babeando o limpiando la pantalla y no precisamente con un pañojaja
    felicidades a las 10!

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  26. Menudo grupito!!!!!!! je je je
    Yo tengo ese libro, me encanta por cierto...y precisamente ayer estuve mirando los bagels...tienen que estar riquíiisimos!!!! tus fotos lo dicen todo Elvira!!! eres una artista hija...

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  27. M´ho he passat la mar de be llegint aquesta entrada. M´agrada aquesta elgria contagiosa que tens i l´ànima que posses a les coses. Els bagels han quedat espectaculars i l´iniciativa fantàstica.
    Petons!

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  28. Los bagels te han quedado perfectos!!!! Tienen que estar buenísimos..... Me encantan con todas esas semillas...uhmmmm...
    Y el reto ha tenido que ser divertidísimo, me lo imagino....
    Enhorabuena!!!
    Un saludo, Begoña

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  29. anda que nos lo pasais bien colapsando las lineas virtuales! el logo me parece una monada, y los bagels te han salido divinos, xxx

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  30. Si la idea de reuniros tiene como resultado recetas tan buenas como ésta....entonces, ya estoy esperando el siguiente reto. Me encantan tus bagels... en cuanto tenga un ratito me voy a ver qué han preparado el resto.
    ¡¡qué bien lo pasais!! me alegra que la cocina sea un vehículo de amistad. Disfrutad a tope con esta idea y aquí seguiremos esperando vuestras creaciones..
    un beso

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  31. Que maravilla de post Elvira ... y que lujazo de bagels,están inmejorables!
    Un beso,

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  32. Que bien te han quedado estos bagels. Es una asignatura que tengo pendiente, a ver si me animo. Un saludo

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  33. Qué divertido! Seguro que os lo habéis pasado bomba preparándolo todo, estos retos son una manera estupenda de aprender cosas nuevas, y lo mejor es ver como cada una les da su toque personal.
    Seguro que este es el principio de algo muy grande.
    Los bagels te han salido absolutamente perfectos, preciosos!
    Un besazo.

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  34. Como le dije a Kako esta receta es otra de mis cabezonerías que ha de salirme bien, desde luego a ti te ha quedado genial.

    Ahora bien, muy indignada estoy de que no te acordaras de mi, con lo que me pirran las masas, snif

    Besos amiga, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  35. Elvira te han quedado perfectos, todos redonditos y uniformes. Tengo ganas de prepararlos pero nunca veo el momento.

    Besos!
    Ana de: 5 sentidos en la cocina

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  36. No tengo palabras Elvira, te han quedado espectaculares y con ese relleno...!!!
    Un beso.

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  37. Elvira que fotos mas preciosas, que deleite. Imagino lo delicioso que estaban!
    un besazo
    Gaby

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  38. fantásticos los bagels!! los he hecho en un par de ocasiones, la primera geniales y la segunda... mejor ni contarla... he desistido pero al ver éstos me están entrando ganas de volver a hacerlos!!

    besos!!

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  39. Nena quins bagles mes guapos....i els farcits em diuen...comeme...
    je je...les fotos com sempre precioses. Repte superat.
    petons

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  40. Que arte tienes niña!!Y sin inspiración!
    Te han quedado espectaculares. Yo a ver si me animo y te los copio!!
    Estos dias no podré visitarte mucho porque me he cambiado de operador del teléfono fijo y me han dicho unas 2 semanas hasta que me pongan el nuevo!Así que a ratitos en el curro os iré visitando!!

    Un besazo guapísima,

    Vanesuky.

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  41. Menuda fiesta tenéis montada!!me ha parecido graciosisimo lo de la misma receta en 10 blogs al mismo tiempo!!! genial! Me encantan tus fotos y tus bagels, divinos!
    besos
    Nuria

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  42. ja no se q dir, m'heu convençut, aquest finde cauen els baggels, els teus son també rebonics.

    petonets guapa, i la proxima vegada que vinguis a Barna et vull veureeeeeee

    Ara

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  43. Jas mía estais que os salis. Menudo equipo habeis formado.
    Yo no salgo todavía de mi asombro.
    Impresionante toito.
    Un beso

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  44. Jajaja...
    Vaya pinta tienen esos bagels! De momento demasiado para mí, me conformaré en imaginarme los ricos que están!
    La iniciativa me parece maravillosa, y "conociendoos" a las que participais, lo habeis tenido que pasar genial, reiros un montón y lo buenos que tienen que estar!!!
    Un beso, y seguid con iniciativas así!

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  45. Continuo diciendome: - tengo que probar hacer bagels , tengo que probar hacer bagels...Prometo firmemente cumplir.
    Nada me gusta mas que masa con algo dentro , sean embutidos , quesos o verduras ... Que delicia.
    Besotes enormes

    Que placer estar en tu cocina.

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  46. Elvira vengo del blog de Ly que por cierto también lo ha comentado y me ha pqrecido una gran idea para, os lo habréis pasado en grande jajaajaj, debe ser fantástico.
    Pues la verdad es que os ha dao un resultado estupendo, unos bagels geniales.
    besitoss y adisafrutar e ellos guapaa

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  47. Hola Elvira! Cuando puedas pásate por aquí:
    http://www.blogsderecetasdecocina.com/
    he visto recetas tuyas.

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  48. Anda que no hace tiempo que los tengo en la lista de pendientes, y ahora me asoman los bagels por todas partes! Que bonita iniciativa, que envidia, un grupo fantástico de estupendas cocineras y mejores personas.
    Me alegro mucho Elvi, pero no te olvides de las model of de blogs eh!! que me pongo triste!!! jaaj

    Besotes!!!!!

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  49. Unos bagels estupendos, probaré tu receta, yo los habia hecho pero de otra forma.
    Las fotos estupendas.

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  50. Me ha encantado su receta de los bagels y me ha encantado también que se hayan puesto de acuerdo porque cada una le dio su toque especial.

    Un abrazo,

    Doña Masita
    http://www.donamasita.com

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  51. Madre mía... qué cosa más rica. Te han quedado genial

    Besos. Recetasdemama

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  52. Noia, això és massa! Quina passada de fotos, de recepta, d'idea boja entre les deu, de.....de .... Ens fareu anar de bòlit mirant les receptes i passant de bloc a bloc, però és que no ens en podrem estar, perquè em sembla una idea fantàstica. I és al·lucinant com de diferents són totes les presentacions!
    El teu pas a pas i les fotos, magnífics, com sempre! I la teva simpatia desbordant-se per cada línia que escrius. Segueix així!
    Petons!

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  53. Eres una maravilla Elvira. Además de crear unas maravillas, nos contagias esa diversión que tuvisteis.
    Genial
    Besitos.

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  54. Antes de nada felicitarte por el premio de delicias y tentaciones, acabo de ver que te ha tocado!

    Y luego...darte las gracias por poner esta receta, precisamente el fin de semana le expliqué más o menos como se hacían a una amiga que no conocía los bagels, mañana ya la mando de cabeza a tu blog!

    Dan trabajo, pero son impresionantes! La foto con los bagels rellenos...sin palabras!

    Un beso!

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  55. Arte traducido en bagels e imágenes. Espectacular !

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  56. Una maravilla de fotos, y la luz que teneis por Suiza es increíble! Me encanta, como siempre, tu preparación es espectacular. Un beso y feliz fin de semana

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  57. Hola Elvira te han quedado de lujo ..... las fotos de 10 ..... plas....plas...plas.... para todas vosotras os lo mereceis..un besito y feliz finde

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  58. Qué buenos están tus baggels!
    Eso me recuerda que tengo unos pendientes de publicar con la receta de mi querida Gaby!
    Las fotos como siempre mi querida Elvira se salen por la pantalla!
    Mucha suerte en vuestro proyecto, que sea todo un éxito y que podamos disfrutar de esos recetarios mensuales que nos irán preparando con mucho cariño!
    Besitos para ti y todo el grupo!

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  59. Hola Elvira¡¡Que ricos bagels¡¡¡Que bonitas tambien las fotos....es que eres una artista,por eso no me extraña,que quieran contar contigo para formar parate de "cooking-challenge".Y que bien os lo vais a pasar vosotras,y nosotras,como no tambien¡¡
    un abrazo.

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  60. Me he reído mucho con tu explicación, me ha encantado: de un plan "inocente" casi montas una rebelión!!! Seguir con estos retos que me has sacado una sonrisa frente al ordenador.

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  61. Es fascinante ver cómo son las cosas simples de la vida las que nos hacen más felices. Los bagels, el reto, la camaradería, todo me ha parecido fabuloso! Y tus fotos con esa luz natural bellísimas!
    saludos,

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  62. Impresionantes, si es qeu se salen de la pantalla. Parece que hasta las huelo.

    Besos.

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  63. Preciosos, perfectos, apetecibles..., no tengo palabras.
    Felicitaciones. besos

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  64. ,... espectaculares, preciosos, perfectos,... sin palabras!!!!!!! ;-)


    un besote guapísima

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  65. Te han quedado espectaculares!! ya tenemos ganas de probarlos.

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  66. Creo que es la primera vez que vengo por aquí y te aseguro que no será la última.

    Tus bagels me han encantado.

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  67. Esos bagels estan pidiendo a gritos que los muerda. ¡`Que pinta, Dios! Voy a ver si a mi me salen.
    Un beso

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  68. Elvi,
    De verdad que estáis hechas unas máquinas...(de hacer bagels). Qué pinta!!! Qué ricos!!!!
    Enhorabuena por el proyecto!!!
    Besitos,
    IDania

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  69. Ummmm, qué ricos te han quedado, Elvira¡¡, qué pinta ellos solitos y qué pinta con el salmoncito dentro.
    Prométeme que vas a poner una receta de Pretzels que son mis preferidos, porfa porfa porfa porfa porfa porfa porfa porfa
    Si¡¡¡???
    :-D

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  70. Hermosa presentación amiga.
    Espero con ansias poder entrar en Cooking Challenge y que me dejen participar.
    El nivel, por lo que veo, es super alto!
    Tus fotos hermosas, como siempre y tu blog cada dia mas lindo.
    Un abrazo desde el sur de Chile.
    Besitos.

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  71. HOLA A TODOS, MUCHO ROLLO HE ESCRITO NO?JAJAJA, REALMENTE ME LO HE PASADO EN GRANDE CON ESTE NUEVO GRUPO DE PERSONAS QUE APARTE DE INUNDARME DE CORREOS ME HE REIDO DE LO LINDO!!! LOS BAGELS HAN QUEDADO REALMENTE BUENOS, Y RELLENOS FANTASTICOS. MIL BESOS A TODOS Y MIL GRACIAS POR PASAROS POR AQUI Y DEJAR TAN BONITAS PALABRAS!!!!

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  72. Hola Elvira, he intentado emular vuestros bagels de Cooking Challenge, una iniciativa que me parece fantástica. Qué envidia que me dáis. Ya me dirás qué te parecen.
    Un beso

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Aunque me encantan, prefiero no aceptar premios o memes, os lo agradezco de todo corazón.